Gerookte Zalmsteak

  • Omschrijving
  • Houdbaarheid
  • Bereidingswijzen
  • Voedingswaarden

De Gerookte Zalmsteak is een erg lekkere en vooral gezonde vis. Het kan gegeten worden bij het ontbijt en lunch. De Zalmsteak is ook uitermate geschikt als borrelhapje. Veel variaties zijn mogelijk.

In de koeling

Ongeopend in de koeling is de Zalmsteak ongeveer vijf dagen houdbaar. Wanneer de verpakking open is geweest is de Zalmsteak nog enkele dagen houdbaar.

 

In de vriezer

Ook kan de Zalmsteak worden ingevroren. De Zalmsteak is dan ongeveer twee maanden houdbaar. Na het ontdooien kan de Zalmsteak niet meer worden ingevroren.

De Zalmsteak is een stuk gerookte zalmfilet. Hiermee is veel variatie mogelijk. Zo is de Zalmsteak heerlijk op een broodje met bijvoorbeeld rucola en roomkaas. Maar ook op toast bij een feestje is het een geliefd product.

Gezonheidswaarde (schaal 1 tot 10): 7

   
Energie: 185kcal
Energie: 771kj
Vet: 10,8g
Waarvan verzadigd: 2,5g
Koolhydraten: 0g
Waarvan suikers: 0g
Eiwit: 21,8g
Zout: 3,3g
   

Bovenstaande waarden zijn per 100 gram. De waarden kunnen per vis enigszins verschillen.