Rolmops

  • Omschrijving
  • Houdbaarheid
  • Bereidingswijzen
  • Voedingswaarden
  • Te koop bij

Rolmops zit vol met gezonde vetten en vitaminen.

De verwerking van de rolmops gebeurt op een unieke wijze.

 

3-verwerking

 

1. Bewerking

De rolmops wordt met dezelfde receptuur bereid als onze Zure Haring. Het verschil zit hem echter in het toevoegen van een augurk.

In de koeling

Ongeopend in de koeling is de Rolmops ongeveer een maand houdbaar. Wanneer de verpakking open is geweest is de Rolmops nog ongeveer een week houdbaar, hierna gaat de smaak en kwaliteit er sterk op achteruit.

Rolmops laten rusten

Net als bij de Zoute Haring is het verstandig om de Rolmops even uit de verpakking te halen en te laten “rusten” alvorens je gaat beginnen met eten. Doordat er zuurstof bij de Rolmops komt, wordt deze zachter en krijgt het meer smaak.

Gezonheidswaarde (schaal 1 tot 10): 8

   
Energie: 175kCal
Energie: 729kj
Vet: 12g
Waarvan verzadigd: 3g
Koolhydraten: 0,5g
Waarvan suikers: 0,3g
Eiwit: 16g
Zout: 1,95g
   

Bovenstaande waarden zijn per 100 gram. De waarden kunnen per vis enigszins verschillen.

* Let op, doordat de aanvoer van producten per week wisselt kunnen we helaas niet garanderen dat het product ook op dit moment in de bovenstaande winkels ligt